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梦幻草莓瑞士卷: All Products
梦幻草莓瑞士卷
【原来草莓还可以这么好吃!】
一款非常有浓郁草莓清香的瑞士卷。 本款瑞士卷采用的草莓都是空运至马来西亚的外国精选草莓。
草莓大小,酸甜度适中,草莓味浓厚,拿来做瑞士卷最适合不过了。
为了满足喜欢吃草莓的你,我们在制作瑞士卷的蛋糕体中加入了本店独家炮制的草莓果酱,以增加瑞士卷整体的风味,当然也是蛋糕体其中的味道来源。
但是由于草莓果酱本身偏甜,所以我们加入了一些真果肉打出来的草莓泥来综合蛋糕体的甜度,也是蛋糕体的颜色,味道的来源之一。所 以蛋糕体吃起来不会过甜,还能吃到一丁点儿的淡淡草莓香味。
在奶油方面,为了不让我们的奶油吃起来很腻,我们加入了一些切成丁状的草莓,让草莓本身的酸来搭配奶油,达到了解腻的效果,
同时也会让瑞士卷吃起来富有口感,会让你吃起来有一口接着一口的感觉。
这款瑞士卷,可说是在用料,制作方面绝对是下足了功夫,绝对会让顾客们口齿颊留香。
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