瑞士卷系列

梦幻草莓瑞士卷

【原来草莓还可以这么好吃!】

一款非常有浓郁草莓清香的瑞士卷。 本款瑞士卷采用的草莓都是空运至马来西亚的澳洲精选草莓。
草莓大小,酸甜度适中，草莓味浓厚，拿来做瑞士卷最适合不过了...

养身黑芝麻奶盖瑞士卷

【補益精血，养血润燥】

本草纲不记载:"久服芝麻可明眼、不老"

本款瑞士卷中，我们加入尚好的黑芝麻。把黑芝麻粒用料理机打成粉，再放到锅里开小火细心的把黑芝麻粉炒香并且把炒香的黑芝麻加入瑞士卷中，如此的做法可以让蛋糕体充满着黑芝麻的香味，也是本款瑞士卷的主要风味与颜色的来源。当然，为了让味道不怎么单调，我们也添加了牛奶来让蛋糕体的味道更多元...